Nigella Sativa ofwel Zwarte Kummel (Black Cumin Seed) wordt veel gebruikt als plantaardige vervanger van gezonde omega vetzuren, zoals bijvoorbeeld levertraan. Maar het wordt niet alleen als voedingssupplement of culinaire olie gebruikt, maar is ook cosmetisch een veelgebruikte huidolie.

Nigella Sativa is een éénjarig kruid van 40-60 cm. hoogte met lichtblauwe bloemen en veervormige bladeren. De oorsprong ligt in het Midden-Oosten en onder de naam Ketzah is de plant al in het Oude Testament bekend, wat zou betekenen dat het kruid al meerdere duizenden jaren gecultiveerd wordt. Zelfs in het graf van Toet-Ank-Amon is een flesje Zwarte Kummel olie gevonden en de olie was Nofretetes geheim voor een koninklijke teint.

Ook de genezende werking was bij de antieke heelmeesters al bekend, zo werd de olie intensief toegepast voor de behandeling van letterlijk iedere ziekte. Hippokrates noemde het kruid melanthion of melanospermum en gebruikte het onder andere bij slangenbeten, huiduitslag en etterende wonden. In de loop de eeuwen kreeg Nigella, in het Nederlands ook wel Narduszaad genoemd, in de volksgeneeskunde een uitstekende naam en werd in veel kruidenboeken genoemd. De lange rij van heilzame toepassingen gaat van de behandeling van huidklachten, verkoudheid, griep en ontstekingen tot zelfs aan het behandelen van zomersproeten.

Het verspreidingsgebied ligt in Turkije, Libanon en Iran. Vanuit Iran werd het kruid in Noord-India ingevoerd en hier hoofdzakelijk gebruikt voor het kruiden van vooral vegetarische gerechten.

Ingrediënten: 100% Organic INSTANT PRESS® Black Cumin Seed Oil – Zwarte Kummel Zaad olie

Nigella Sativa (Zwarte kummel olie) bestaat voor 80% uit gezonde vetzuren. Daarnaast zitten er ruim 100 bioflavonoïden of fytonutriënten in. Dat zijn stoffen die elkaar versterken in werking. Fytonutriënten zijn verantwoordelijk voor het grote scala aan medicinale werkingen van zwarte kummel olie. Overige stoffen die in dit wonderlijke zaad zitten zijn: aminozuren, proteïnen, koolhydraten, vaste en vluchtige oliën, verzadigde (20%) en onverzadigde (80% Omega 3, 6 en 9) vetzuren, alkaloïden, saponinen, vitaminen en mineralen.
Het belangrijkste ingrediënt in black seed oil is Crystalline Nigellone. Andere bestanddelen zijn o.a. Bèta Sistosterol, Thymoquinone, Myristic vetzuur, Palmitic vetzuur, Palmitoleic vetzuur, Stearic vetzuur, Oleic vetzuur, Linoleic vetzuur [Omega-6], Linolenic vetzuur [Omega-3], Arachidic vetzuur, Proteïne, Thiamine (B1), Riboflavine (B2), Pyridoxine (B6), Niacine (B3), Foliumzuur (B11), Calcium, IJzer, Koper, Zink, Fosfor.

Inhoud:  1000 ml/ 1 L

Gebruik inwendig: 1 theelepel – 2 x per dag.

Gebruik uitwendig: De Nigella Sativa olie heeft een kalmerend effect. Het ondersteunt het herstellende vermogen bij irritatie van de huid.

Bewaaradvies: Hoeft niet in de koelkast, wordt echter wel geadviseerd. Droog, donker en koel bewaren!

Opmerking: Helaas mogen wij in verband met nieuwe Europese regelgeving consumenten

niet uitleggen waar dit voedingssupplement voor gebruikt kan worden.

U kunt ons tijdens kantooruren bellen voor advies op 075-6428808.